Barman
Carga horária: 60 horas
O curso de Barman oferece uma introdução completa à arte da coquetelaria, abordando desde a história e os equipamentos básicos até técnicas avançadas de preparo de bebidas. Os participantes aprenderão sobre os diferentes tipos de bebidas alcoólicas, além de dominar receitas clássicas e explorar tendências modernas na área. Com foco na prática, os alunos terão a oportunidade de aprimorar suas habilidades na preparação e apresentação de coquetéis, enquanto desenvolvem competências essenciais em serviço ao cliente e ética profissional. Ao final do curso, estarão preparados para ingressar no mercado de trabalho como bartenders qualificados e criativos.
Curso com Certificado
(Taxa de emissão: R$ 50,00)
Avaliação do Curso: 5.0
Categoria: Produto / Culinária e Gastronomia
R$ 100,00
- Coquetelaria Básica
- Tipos de bebidas
- Serviço ao cliente e ética profissional
- Equipamentos e utensílios
- Técnicas de preparo de coquetéis
- Receitas básicas de coquetéis clássicos
- Guia de Drinks
- MATERIAL COMPLEMENTAR
Módulo 1 - Introdução à coquetelaria
Módulo 2 - Tipos de bebidas
Módulo 3 - Serviço ao cliente e ética profissional
Módulo 4 - Equipamentos e utensílios
Módulo 5 - Técnicas de preparo de coquetéis
Módulo 6 - Receitas básicas de coquetéis clássicos
Módulo 7 - Guia de Drinks
Produto / Culinária e Gastronomia
Planejamento de Buffet
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Biscoitos
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Bolos de Chocolate
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Bolos Pelado
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Cerveja Artesanal
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Congelar Comida
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Culinária Árabe
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Doçaria Especial
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Doces Para Casamentos
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Estudo dos Queijos
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Macaron
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
Panetones
Carga Horária: 10 horasAvaliação: 5.0
